Los especialistas en pesquerías evaluación de acuacultura de LRQA han auditado las primeras granjas en el mundo según la nueva norma para lubinas, doradas y parcas regias en el programa de Aquaculture Stewardship Council (ASC).
Desde que entró en vigencia la norma el 18 de marzo, LRQA ya ha auditado a seis granjas, entre ella dos granjas SÜRSAN SU ÜRÜNLERİ en Turquía, junto con siete más en desarrollo. También generó gran interés en muchos piscicultores que buscan una certificación para sus granjas.
“En Turquía, en particular, se observó un incremento de la certificación para doradas y lubinas en los últimos años, en donde muchos negocios están buscando brindar una mejor seguridad a pesar de las difíciles condiciones del mercado mundial”, comenta Paul Macintyre, Director de Acuacultura en LR. “Las especies se han arruinado por connotaciones en el pasado, en especial, acerca de efectos que se notaron en el ambiente, la biodiversidad, la calidad del agua y los bentos. Obtener la certificación según esta norma implica que los productores pueden demostrar que sus granjas cumplieron con los criterios exigidos por ASC, que a su vez significa que los minoristas y los consumidores pueden tener más confianza en el producto”.
Como pionero de la primera norma de acuacultura acreditada, LRQA cuenta con 30 años de experiencia en la industria, en la que brinda una certificación de pesquería y acuacultura, y les da garantía a los consumidores en más de 40 países. Actualmente, es el proveedor mundial más grande de Evaluaciones de Pesca Sustentable según MSC, en el que evalúa a más de 100 especies de pescados.
Paul trabajó previamente para una compañía de producción de acuacultura internacional así como también como líder en el equipo de acuacultura en LRQA, participa en una cantidad de comités técnicos de Standard Owner. Y agrega lo siguiente: “Notamos un gran incremento en las industrias de suministros de acuacultura, pesca y peces de mar a medida que se adaptan más negocios a las demandas de los minoristas. Auditamos según una amplia gama de normas como lo hacen muchos otros organismos de certificación, pero es la competencia técnica de nuestros auditores y asesores que trabajan en todo el mundo la que nos diferencia. Son expertos en acuacultura, cadena de custodia y auditorías de proveedor para minoristas y fabricantes, y tienen un entendimiento firme sobre los desafíos que enfrentan los piscicultores cuando navegan por la creciente demanda de productos de acuacultura, y la presión de los clientes por mantener el estado de “proveedor aprobado”.
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