Datasheet BRCGS voedselveiligheidsnorm.

De wereldwijde standaard voor voedselveiligheid wordt erkend door het Global Food Safety Initiative (GFSI), wat betekent dat succesvolle certificering uw bedrijf helpt de toegang tot belangrijke markten te behouden of te verkrijgen. Voor het eerst gepubliceerd in 1998, helpt deze norm voedselproducenten zich te concentreren op een breed scala van gebieden, waaronder HACCP, traceerbaarheid, preventie van voedselfraude, management commitment en kwaliteitsmanagementsystemen.

De BRCGS-norm voor voedselveiligheid is nu beland bij versie acht en is ontwikkeld door experts in de voedingsindustrie van retailers, fabrikanten en foodservice-organisaties. Dit zorgt ervoor dat het kwalitatief hoogwaardig en gedetailleerd is, maar toch gemakkelijk te begrijpen. Certificering volgens een van de toonaangevende normen in uw sector onderscheidt u van niet-gecertificeerde concurrenten.

Download de Engelstalige brochure BRCGS Food Safety Issue 8 voor meer informatie over de norm en hoe deze u kan helpen uw betrokkenheid bij voedselveiligheid aan te tonen.