De verpakkingsindustrie ontwikkelt zich snel om te voldoen aan nieuwe wereldwijde eisen op het gebied van productveiligheid, ethische handel en milieuverantwoordelijkheid.
Op 28 oktober 2024 publiceerde het British Retail Consortium Global Standards (BRCGS) BRCGS Packaging Materials Issue 7, ter vervanging van de bestaande Issue 6 van de norm. Deze herziening weerspiegelt een industriebrede drang om het risicobeheer te verbeteren, zich aan te passen aan de uitdagingen van de wereldwijde supply chain en nieuwe best practices op het gebied van verpakkingsveiligheid op te nemen.
Om een soepele overgang mogelijk te maken, heeft BRCGS 28 april 2025 als startdatum aangekondigd. Na deze datum moeten alle audits worden uitgevoerd op basis van Issue 7, zodat organisaties de tijd hebben om de nieuwe vereisten te beoordelen en te implementeren.
Dit artikel, gebaseerd op een recent webinar georganiseerd door LRQA, belicht de belangrijkste veranderingen, nieuwe vereisten en aanbevelingen voor conformiteit met Issue 7, met inzichten van deskundige panelleden, Mark Fincham, Food Technical Manager bij LRQA Gwenda Jarrett, Non-Food Programme Manager bij BRCGS.
Belangrijkste updates in uitgave 7
Issue 7 introduceert verschillende updates om de productveiligheid te verbeteren, de flexibiliteit bij het auditen te vergroten en de scope van de certificering uit te breiden met extra producttypen:
- Evoluerende productveiligheidscultuur en risicobeoordeling: De herziene standaard benadrukt het belang van het ontwikkelen van een productveiligheidscultuur op elke gecertificeerde locatie. Een fundamentele verandering omvat verbeterde vereisten voor gevarenanalyse en risicobeoordeling (HARA), in overeenstemming met de richtlijnen van de Codex Alimentarius.
- Uitgebreide auditopties: Een belangrijke toevoeging is de optie voor een gemengde auditaanpak, waardoor organisaties zowel on-site als externe componenten effectief kunnen beheren. Deze flexibiliteit helpt bij het handhaven van standaarden voor alle productiegebieden, terwijl tegemoet wordt gekomen aan operationele behoeften.
Mark Fincham benadrukt: “Deze toevoeging weerspiegelt de vraag vanuit de industrie naar flexibele auditopties die de conformiteit niet in gevaar brengen.”
- Standaard scope voor nieuwe materialen en producten: Issue 7 breidt de certificeerbaarheid uit naar wegwerpproducten voor eenmalig gebruik die vaak worden gebruikt in de voedingssector, zolang ze hetzelfde productieproces hebben als verpakkingsmaterialen. De nieuwe norm blijft activiteiten zoals opslag, transport en groothandel uitsluiten van certificering.
Verbeteringen in terminologie en documentatie
BRCGS heeft de terminologie in Issue 7 verfijnd om dubbelzinnigheid te verminderen, bijvoorbeeld:
- “Personeel” verwijst nu in brede zin naar alle medewerkers op de locatie, niet alleen naar “staff”.
- “Productie” vervangt “productie” voor meer duidelijkheid.
Vereisten voor interne documentatie
Sites moeten nu grondige documentatie bijhouden voor alle veiligheidspraktijken, van cultuurplannen tot gevarenbeoordelingen. Issue 7 bevat een gestroomlijnde auditchecklist en een zelfbeoordelingsformulier, die in meerdere talen beschikbaar zijn om een volledige conformiteit te vergemakkelijken.
Betrokkenheid van het management en vertrouwelijke rapportage
- Verantwoordelijkheid van het hoger management: Een versterkte vereiste voor betrokkenheid van het management onderstreept de rol van het leiderschap bij het stimuleren van voortdurende verbetering. Punt 7 verwacht van managementteams dat zij initiatieven op het gebied van veiligheidscultuur actief ondersteunen, waardoor een proactieve benadering van risicovermindering wordt gestimuleerd.
- Vertrouwelijke rapportage van veiligheidskwesties: De norm bevat nu een vereiste voor een vertrouwelijk meldsysteem, waarmee de verantwoordelijkheid van het personeel wordt versterkt om problemen met productveiligheid te melden zonder angst voor vergelding.
- Nieuwe vereisten voor gevarenanalyse en risicobeoordeling (HARA): Gwenda Jarrett schetste verschillende belangrijke wijzigingen in HARA om een logische stroom en praktische toepassing te garanderen. Nieuwe bepalingen zijn onder andere:
-
- Jaarlijkse verificatie van processtromen om de operationele nauwkeurigheid te bevestigen.
-
- Uitbestede producten: duidelijkere richtlijnen voor het beheren van risico's in verband met uitbestede producten.
-
- Vervanging van kritische controlepunten (CCP): In de bijgewerkte terminologie wordt “CCP” vervangen door “kritische controlemaatregelen” in overeenstemming met de verpakkingsnormen, waardoor de aandachtsgebieden voor niet-voedingsindustrieën duidelijker worden.
Verbeterde controle en traceerbaarheid van leveranciers
Om tegemoet te komen aan de groeiende vraag naar transparantie, verduidelijkt Issue 7 de vereisten voor leveranciersmonitoring en traceerbaarheid. Conformiteit vereist jaarlijkse traceerbaarheidstests, die nu binnen vier uur worden uitgevoerd, zodat bij incidenten snel kan worden gereageerd.
Aanpassingen aan locatiestandaarden en milieumonitoring
- Vereisten voor gebouwen en nutsvoorzieningen: Bijgewerkte sitenormen bieden een duidelijker onderscheid voor gebieden zoals muren, vloeren en plafonds om auditrapportage en tracering te verbeteren. Normen voor nutsvoorzieningen geven nu prioriteit aan risicobeoordelingen die rekening houden met het beoogde gebruik van een product, waardoor de preventie van verontreiniging wordt versterkt.
- Milieubewakingsprogramma's: De norm schrijft jaarlijkse beoordelingen van milieubewakingsprogramma's voor, een proactieve maatregel om de effectiviteit van programma's op de lange termijn te garanderen.
- Protocollen voor het beheer van allergenen: Punt 7 vereist dat locaties het allergenenbeheer opnemen als onderdeel van hun HARA-plannen, compleet met scheiding, specificatiecontroles en personeelstraining voor verbeterde allergenenveiligheid.
Conclusie: navigeren door verandering met de juiste ondersteuning
Met de overgang naar BRCGS Packaging Materials Issue 7 wordt gecertificeerde organisaties geadviseerd om te beginnen met het opbouwen van hun begrip van de nieuwe vereisten om conformiteit met de nieuwe versie van de norm te garanderen. In de komende weken zal LRQA FAQ's en tools voor gap analyse publiceren om haar klanten en bedrijven te helpen zich voor te bereiden op de overgang. Meer informatie
Meld u aan voor onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van de release van deze tools. Bekijk hier onze on-demand webinar voor meer informatie over de belangrijkste wijzigingen.
Meer over BRCGS Verpakkingsmaterialen Issue 7
Verkrijg inzicht in BRCGS Global Standard Packaging Materials Issue 7:
Frequently Asked Questions over de BRCGS Verpakkingsmaterialen Issue 7