Nowe, zunifikowane oznakowanie żywności Bez GMO weszło w życie z dniem 1 stycznia 2020. Nowe rozporządzenie precyzuje ustawę w kwestii dopuszczonego oznakowania żywności i pasz wyprodukowanych bez użycia GMO.
Od 1 stycznia 2020 weszło w życie rozporządzenie ministra rolnictwa i rozwoju wsi z dnia 4 listopada 2019 „w sprawie znaków graficznych, które stosuje się w celu oznakowania żywności i pasz jako wolnych od organizmów genetycznie zmodyfikowanych”
Rozporządzenie o oznakowaniu produktów jest uszczegółowieniem ustawy z dnia 13 czerwca 2019 o oznakowaniu produktów wytworzonych bez wykorzystania organizmów genetycznie zmodyfikowanych. Najważniejszą kwestią dla producentów jest odpowiedź na pytanie co to oznacza i co zmienia się dla producentów którzy chcą swoje produkty oznaczyć jako „bez GMO” lub „Wyprodukowano bez stosowania GMO”.
Ujednolicone oznakowanie
Celem ustawy i rozporządzenia jest ułatwienie konsumentom identyfikacji w sklepach produktów wolnych od organizmów genetycznie modyfikowanych. Znaki wynikające z rozporządzenia są od 1 stycznia jedynymi które powinny znaleźć się na opakowaniach.
Dwa rodzaje oznaczeń
Z rozporządzenia wynikają dwa dopuszczone prawnie znaki. Możliwe jest też użycie ich w wersji czarno-białej.
„Bez GMO”. Znak graficzny, stosuje się w celu oznakowania jako wolnych od organizmów genetycznie zmodyfikowanych (GMO) żywności pochodzenia roślinnego i żywności składającej się z więcej niż jednego składnika, w skład której nie wchodzi produkt pochodzenia zwierzęcego oraz pasz.
„Wyprodukowano bez stosowania GMO”. Znak graficzny,
stosuje się w celu oznakowania jako wolnych od organizmów genetycznie zmodyfikowanych (GMO) produktów pochodzenia zwierzęcego i żywności składającej się więcej niż z jednego składnika, w skład której wchodzi produkt pochodzenia zwierzęcego.
Dobrowolność
Każda firma wprowadzająca do obrotu żywność lub paszę non-GMO może na własną odpowiedzialność wprowadzić oznaczenie wynikające z rozporządzenia. Nie jest prawnie narzucona weryfikacja lub certyfikacja w tym zakresie.
Kontrole i kary
Kontrolę przestrzegania przepisów ustawy przeprowadzają:
- Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych
- Inspekcja Weterynaryjna
- Inspekcja Handlowa
Kary w przypadku stwierdzenia przez inspektorów niezgodności lub nieuzasadnionego posługiwania się znakiem mogą być bardzo dotkliwe i wynosić:
- Do dziesięciokrotnej wartości korzyści majątkowej uzyskanej lub która mogłaby zostać uzyskana przez wprowadzenie produktu na rynek
- Do 40-krotności średniego wynagrodzenia tj. około 200 tys. zł (stan na styczeń 2020).
Z czego może wynikać wysokość kary? Urzędnik weźmie pod uwagę m.in. stopień szkodliwości czynu, zakres naruszenia, dotychczasową działalność podmiotu i wielkość jego obrotów oraz przychodu, a także wartość kontrolowanych produktów.
Wsparcie LRQA
Jeśli decydują się Państwo na umieszczenie na swoich produktach oznakowania NON-GMO warto się dodatkowo zabezpieczyć. Doświadczeni audytorzy i inspektorzy LRQA zweryfikują czy faktycznie spełniają Państwo wszystkie wymagania prawne w zakresie oznakowania Wolnego od GMO i w razie potrzeby poradzą jak sprostać wymaganiom. W wersji rozszerzonej audytem objęci zostaną również dostawcy lub cały łańcuch dostaw.
Korzyści wynikające z weryfikacji Bez-GMO przez LRQA
- Oszczędność – koszty weryfikacji są niewspółmiernie niższe w porównaniu do możliwych kar które może nałożyć Inspekcja
- Reputacja – „wpadka” którą zainteresują się media wynikająca z wykrycia przez Inspektorat może doprowadzić do znaczącego uszczerbku reputacji a co za tym idzie wyraźnego pogorszenia wyników sprzedaży
- Argument dla Inspektoratu – po pomyślnym audycie LRQA otrzymają Państwo stosowne zaświadczenie potwierdzające Państwa zaangażowanie w zapewnienie produktów wolnych od organizmów genetycznie modyfikowanych
- Poprawa wiarygodności – weryfikacja zewnętrznej firmy pokazuje w oczach Państwa klientów, że dokładacie wszelkich starań dla zapewnienia produktów zgodnych z oczekiwaniami klientów.