Certificação de segurança alimentar BRCGS

O BRCGS é um sistema de certificação que fornece uma estrutura para gerir a segurança e a qualidade dos produtos. Existem 4 normas BRCGS para a certificação do fabrico de alimentos, fabrico de embalagens e armazenamento e distribuição. As normas BRCGS para Alimentos, Embalagens e Armazenamento e Distribuição são todas GFSI Benchmarked como equivalentes às normas FSSC, IFS e SQF.

Os benefícios da Certificação BRCGS são:

Novas oportunidades de negócio

Melhorar a sua capacidade de trabalhar com as muitas organizações para as quais a certificação BRCGS é uma obrigação ou expetativa contratual.

Confiança do cliente na sua marca

A norma ajuda-o a proteger a sua marca, dando aos clientes confiança nos seus programas de produção e na gestão da cadeia de abastecimento.

Acesso à cadeia de abastecimento

A Norma Global para a Segurança Alimentar é aceite e especificada por muitos retalhistas, fabricantes, empresas de ingredientes, organizações de serviços alimentares e processadores de matérias-primas a nível mundial como parte do seu processo de aprovação de fornecedores.

Vantagem competitiva

A certificação segundo uma das normas mais importantes do seu sector distingue-o dos seus concorrentes não certificados.

A certificação é válida por um ano a partir da data de emissão. Para manter a certificação, a organização deve ser aprovada numa auditoria anual.

Alguns organismos de certificação podem efetuar auditorias sem aviso prévio durante o período de certificação. Estas auditorias realizar-se-ão em qualquer altura sem aviso prévio.

O custo da certificação BRCGS varia em função de múltiplos factores, tais como a dimensão da organização, a estrutura da organização e o âmbito da certificação. Para solicitar um orçamento com base nas suas necessidades específicas, contacte-nos aqui.

O caminho que a sua organização segue para obter a certificação BRCGS depende da dimensão, maturidade e abordagem existente do seu negócio para gerir o risco, entre outros factores. Mas o processo padrão para obter a certificação inclui três etapas principais.

A sua organização pode solicitar uma pré-auditoria voluntária do BRCGS como preparação para a auditoria de certificação inicial do BRCGS . Quando a sua organização estiver pronta, solicite a auditoria de certificação inicial. O auditor deslocar-se-á ao local para analisar os seus sistemas de segurança e qualidade dos produtos, produtos e processos de produção em conformidade com os requisitos BRCGS relevantes. O auditor emitirá um plano de ação com uma lista de todas as constatações e a sua empresa terá de o completar, especificando as correcções implementadas e as acções correctivas propostas. O relatório e o plano de ação divulgados pelo auditor são objeto de uma análise técnica independente. Com base no resultado da análise técnica, a emissão do certificado é recomendada ou não.

A versão 9 do BRCGS Food Safety inclui várias actualizações e alterações à norma. A nova versão analisa o risco, dando importância à cultura de segurança alimentar, à análise de perigos e riscos e à gestão de fornecedores. Para além disso, foram introduzidas várias alterações para alinhar a norma com os requisitos GFSI.