Aquaculture Stewardship Council (ASC) เตรียมเปิดตัวมาตรฐานฟาร์ม ASC ฉบับใหม่ โดยคาดว่าจะเปิดตัวในเดือนพฤษภาคม 2568
กรอบงานใหม่นี้จะเข้ามาแทนที่มาตรฐานเฉพาะสายพันธุ์ที่มีอยู่ และนำระยะเวลาเปลี่ยนผ่านสองปีนับจากวันที่เผยแพร่ ช่วยให้ฟาร์มเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำที่ได้รับการรับรองมีเวลาในการปรับตัวให้เข้ากับข้อกำหนดที่ปรับปรุงใหม่
การเปลี่ยนแปลงสำคัญที่นำมาใช้โดย ASC Farm Standard
มาตรฐานฟาร์ม ASC ฉบับใหม่ได้รับการออกแบบมาเพื่อเพิ่มความยั่งยืนและความรับผิดชอบภายในภาคการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ โดยมาตรฐานใหม่นี้แทนที่มาตรฐานเฉพาะ 12 สายพันธุ์ในปัจจุบันที่ครอบคลุม 13 กลุ่มสายพันธุ์ ทำให้มีแนวทางที่คล่องตัวและนำไปปรับใช้กับกิจการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำต่างๆ ได้
ประโยชน์หลักประการหนึ่งของการเปลี่ยนแปลงนี้คือการประสานข้อกำหนดการรับรองระหว่างสายพันธุ์ต่าง ๆ เพื่อลดอุปสรรคในการได้รับการรับรองให้ประสบความสำเร็จ แนวทางแบบแยกส่วนเดิมซึ่งมีมาตรฐานแยกกันสำหรับแต่ละกลุ่มสายพันธุ์อาจสร้างความซับซ้อนและความไม่สอดคล้องกันสำหรับผู้ที่ต้องการขยายขอบเขตการรับรอง มาตรฐานใหม่ทำให้ขั้นตอนนี้ง่ายขึ้นโดยจัดทำกรอบงานเดียวที่เข้าถึงได้มากขึ้น ทำให้กระบวนการรับรองมีความสอดคล้องและมีประสิทธิภาพมากขึ้น
มาตรฐานมีโครงสร้างรอบหลักการพื้นฐานสี่ประการ:
- การปฏิบัติตามกฎหมายและการจัดการธุรกิจอย่างมีประสิทธิผล – การทำให้แน่ใจว่าธุรกิจเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำดำเนินงานภายใต้กรอบกฎหมายและรักษาระบบการจัดการที่แข็งแกร่ง
- การดูแลสิ่งแวดล้อม – ส่งเสริมแนวทางปฏิบัติที่ลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมให้น้อยที่สุด ปกป้องความหลากหลายทางชีวภาพ และรับรองการใช้ทรัพยากรอย่างยั่งยืน
- การเคารพและส่งเสริมสิทธิมนุษยชน – ปกป้องสิทธิและความเป็นอยู่ที่ดีของคนงานและชุมชนที่เกี่ยวข้องกับการดำเนินการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ
- การปฏิบัติต่อสุขภาพและสวัสดิภาพของสัตว์อย่างมีความรับผิดชอบ – การนำมาตรการต่างๆ มาใช้เพื่อให้แน่ใจว่าสัตว์น้ำที่เลี้ยงไว้ในฟาร์มจะมีสุขภาพดีและมีการปฏิบัติอย่างมีมนุษยธรรม
มาตรฐานแบบรวมนี้ไม่เพียงแต่ช่วยลดความซับซ้อนในการรับรองเท่านั้น แต่ยังเสริมความแข็งแกร่งให้กับแนวทางการรับผิดชอบต่อสังคมและสิ่งแวดล้อมอีกด้วย สอดคล้องกับเป้าหมายความยั่งยืนระดับโลก
ผลกระทบต่อองค์กรที่ได้รับการรับรอง
ฟาร์มเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำที่ผ่านการรับรองจะมีช่วงเวลาเปลี่ยนผ่าน 2 ปีนับจากวันที่ออกมาตรฐานฟาร์ม ASC เพื่อให้การดำเนินงานสอดคล้องกับข้อกำหนดใหม่ ในช่วงเวลาดังกล่าว ฟาร์มสามารถเลือกที่จะปฏิบัติตามมาตรฐานเฉพาะสายพันธุ์ที่มีอยู่หรือมาตรฐานรวมใหม่ก็ได้ ความยืดหยุ่นนี้ช่วยให้ฟาร์มมีเวลาเพียงพอในการปรับตัวโดยไม่กระทบต่อสถานะการรับรอง
แม้ว่ารายละเอียดที่ชัดเจนของการเปลี่ยนแปลงยังคงต้องได้รับการกำหนดขึ้น แต่มีแนวโน้มว่าผู้ถือใบรับรองจะต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดของมาตรฐานฟาร์มใหม่ภายในวันที่บังคับใช้ในเดือนพฤษภาคม พ.ศ. 2570 และจะต้องตรวจสอบเรื่องนี้ในระหว่างการตรวจสอบตามปกติครั้งต่อไปหลังจากวันดังกล่าว
นอกจากนี้ ASC ยังได้ขยายระยะเวลาการเปลี่ยนผ่านสำหรับฟาร์มเพื่อเปลี่ยนไปใช้ฟีดที่สอดคล้องกับ ASC โดยเดิมกำหนดไว้ในเดือนมกราคม 2025 ขณะนี้ได้ขยายเวลาออกไปจนถึงเดือนตุลาคม 2025 เพื่อให้ฟาร์มมีเวลาเพิ่มเติมในการจัดหาฟีดจากโรงสีที่ผ่านการรับรองมาตรฐานฟีดของ ASC
ความมุ่งมั่นของ LRQA ในการสนับสนุนลูกค้า
ที่ LRQA เราเข้าใจทั้งความท้าทายและโอกาสที่มาพร้อมกับการเปลี่ยนผ่านไปสู่มาตรฐานฟาร์ม ASC ใหม่ ทีมผู้เชี่ยวชาญของเรามุ่งมั่นที่จะให้คำแนะนำและสนับสนุนทั้งองค์กรที่ได้รับการรับรองที่มีอยู่และองค์กรที่ต้องการการรับรองใหม่
Sam Dignan หัวหน้าฝ่ายเทคนิคอาหารทะเลที่ LRQAเน้นย้ำถึงความสำคัญของการเปลี่ยนแปลงและวิธีการที่ LRQA เตรียมพร้อมให้การสนับสนุนลูกค้าในช่วงเปลี่ยนผ่านนี้:
“มาตรฐานฟาร์ม ASC ฉบับใหม่ถือเป็นก้าวสำคัญด้านการรับรองการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ซึ่งได้นำหลักการใหม่ที่สำคัญ เช่น สวัสดิภาพปลา เข้ามาสู่โปรแกรม ASC ด้วยการประสานข้อกำหนดระหว่างสายพันธุ์และวิธีการผลิต มาตรฐานฉบับใหม่นี้จึงรับประกันได้ว่าข้อกำหนดที่ฟาร์มทั้งหมดต้องปฏิบัติตามเพื่อรับและรักษาการรับรอง ASC ไว้ได้นั้นมีความชัดเจน มีความเกี่ยวข้อง และสอดคล้องกัน ไม่ว่าจะเป็นสายพันธุ์ที่เพาะเลี้ยงหรือวิธีการผลิตใดก็ตาม ช่วงเวลาเปลี่ยนผ่านนี้ช่วยให้ฟาร์มที่ได้รับการรับรองมีเวลาและความยืดหยุ่นในการปรับตัว และที่ LRQA เราพร้อมให้การสนับสนุนองค์กรต่างๆ ในทุกขั้นตอน ไม่ว่าพวกเขาจะกำลังเปลี่ยนผ่านจากการรับรอง ASC ที่มีอยู่หรือกำลังแสวงหาการรับรองเป็นครั้งแรกก็ตาม”
เราให้ความมุ่งมั่นที่จะมอบการสนับสนุนแบบเฉพาะให้กับลูกค้าตลอดช่วงการเปลี่ยนผ่านนี้ โดยให้แน่ใจว่าลูกค้าปฏิบัติตามข้อกำหนดที่อัปเดต และยังคงแสดงให้เห็นถึงความมุ่งมั่นในการปฏิบัติด้านการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำที่รับผิดชอบ
ขั้นตอนต่อไปสำหรับองค์กรที่ได้รับการรับรอง
เพื่อให้การเปลี่ยนแปลงดำเนินไปได้อย่างมีประสิทธิผล องค์กรที่ได้รับการรับรองจะได้รับการสนับสนุนให้:
- ทบทวนมาตรฐานใหม่เมื่อพร้อมใช้งาน – ทำความคุ้นเคยกับข้อกำหนดมาตรฐานฟาร์ม ASC และประเมินผลกระทบต่อการดำเนินงานของพวกเขา
- พัฒนาแผนการเปลี่ยนผ่าน – สร้างแผนที่ครอบคลุมโดยให้รายละเอียดขั้นตอนที่จำเป็นเพื่อปฏิบัติตามมาตรฐานใหม่ภายในช่วงเวลาเปลี่ยนผ่านที่กำหนด
- ร่วมมือกับหน่วยงานรับรอง – ร่วมมือกับหน่วยงานรับรอง เช่น LRQA เพื่อรับคำแนะนำ การฝึกอบรม และการสนับสนุนตลอดกระบวนการเปลี่ยนผ่าน
ด้วยการมีส่วนร่วมอย่างจริงจังกับมาตรฐานฟาร์ม ASC องค์กรเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำสามารถเสริมสร้างความมุ่งมั่นในการรักษาความยั่งยืน ตอบสนองความต้องการของตลาดที่เปลี่ยนแปลง และมีส่วนสนับสนุนผลลัพธ์ทางสิ่งแวดล้อมและสังคมในเชิงบวก
ติดต่อเราเพื่อสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม
